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I prodotti del supermercato sono fonte di batteri resistenti

I prodotti del supermercato sono fonte di batteri resistenti

I prodotti dei supermercati sono sempre più riconosciuti come fonte di batteri patogeni, di batteri e di geni resistenti agli antibiotici. Lo dice un nuovo studio pubblicato su mBio, fatto dal Julius Kühn Institut, in Germania. Il nuovo lavoro ha scoperto che i prodotti dei supermercati sono un serbatoio di geni trasferibili per la resistenza […]

Mangiare pesce e verdura riduce la cardiopatia correlata all’ipertensione

Mangiare pesce e verdura riduce la cardiopatia correlata all’ipertensione

Elevati livelli di trimetilammina N-ossido (TMAO), un composto legato al consumo di pesce, frutti di mare e a una dieta prevalentemente vegetariana, possono ridurre i sintomi della cardiopatia correlati all’ipertensione. Una nuova ricerca fatta su dei ratti ha scoperto che il trattamento a basse dosi con TMAO ha ridotto l’ispessimento del cuore (fibrosi cardiaca) e […]

Le microplastiche sono arrivate anche nel corpo umano

Le microplastiche sono arrivate anche nel corpo umano

Non solo i pesci, ormai, anche gli esseri umani dipendono molto dalla plastica. I ricercatori dell’Università di Vienna e dell’Agenzia per l’Ambiente austriaca hanno pubblicato delle ricerche in cui hanno trovato che le microplastiche sono ora entrate nella catena alimentare umana e sono presenti pure nelle feci umane. Gli scienziati hanno studiato le feci di […]

Pesce e dieta sana contrastano l’asma

Pesce e dieta sana contrastano l’asma

Una sperimentazione clinica condotta dalla Trobe University, di Melbourne, in Australia, ha trovato che mangiare pesce come salmone, trota e sardine, inserendolo in una dieta sana, può ridurre i sintomi dell’asma, nei bambini. Lo studio internazionale ha rilevato che i bambini con asma che seguivano una dieta mediterranea sana arricchita con pesce grasso avevano migliorato […]

Il frutto che aiuta ad abbassare la pressione

Il frutto che aiuta ad abbassare la pressione

Soffrire di ipertensione è molto comune nell’epoca contemporanea, ma alcuni alimenti possono aiutare a tenerla sotto controllo, sono quelli sono ricchi di potassio. È noto che le banane sono ricche di potassio, ma un altro frutto, forse a sorpresa, ne contiene molto: è l’arancia. Il potassio è un minerale che aiuta a controllare l’equilibrio dei […]

Il caffé caldo è piu’ salutare del caffè freddo

Il caffé caldo è piu’ salutare del caffè freddo

Il caffè caldo ha livelli più elevati di antiossidanti rispetto al caffè freddo. Lo ha trovato un nuovo studio, il quale ha visto come il caffè caldo abbia alcuni benefici per la salute misurabili, tra cui un minor rischio di alcuni tumori, di diabete e di depressione. I ricercatori della Thomas Jefferson University negli Stati […]

Vive per un anno con un cucchiaio in gola

Vive per un anno con un cucchiaio in gola

Alcuni medici cinesi hanno rimosso un cucchiaio dalla gola di un uomo, un anno dopo che lo aveva ingerito per scommessa. Il cucchiaio, lungo 20 centimetri, era stato ingoiato da un giovane, di circa 20 anni, identificato solo come il signor Zhang, nel 2017. Il soggetto aveva d’impulso ingerito l’oggetto mentre “scommetteva” con gli amici, […]