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La vitamina C può ridurre il rischio di cataratta

Filed under Lifestyle, Salute

L’assunzione giornaliera di vitamina C può ridurre il rischio di cataratta, secondo uno studio britannico, fatto dai ricercatori del King’s College, che hanno esaminato le cartelle sanitarie di oltre 2.000 gemelle.

Alle partecipanti i ricercatori hanno chiesto di segnalare la loro assunzione quotidiana di vitamina C e di altri nutrienti.

Con l’elaborazione digitale delle immagini per misurare la progressione della cataratta, i ricercatori hanno seguito l’evoluzione della malattia.

Quando gli occhi dei partecipanti sono stati controllati dopo 10 anni, è stato trovato che coloro che avevano consumato con la dieta molta vitamina C avevano ridotto il loro rischio di sviluppare la cataratta del 33% .

Lo studio è stato pubblicato su ‘Ophthalmology’.

La cataratta, comune nella vecchiaia, è un disturbo progressivo dell’occhio che annebbia il cristallino e provoca disturbi della vista.

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